La famiglia Perdisa

TENUTA PALAZZONA DI MAGGIO

La tenuta Palazzona di Maggio è situata sulle colline di San Pietro di Ozzano Emilia in Emilia Romagna, a metà strada tra Bologna e Imola.

Una storia che risale agli anni ’60 quando Luigi Perdisa piantò ampie superfici di Sangiovese e Albana affiancandole ad alcuni vitigni internazionali come Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot.

Da allora, per ben quattro generazioni, la famiglia Perdisa coltiva con grande rispetto della natura i propri vigneti e produce vini di qualità abbracciando l’innovazione con le più innovative pratiche agronomiche ed enologiche ma con i piedi ben piantati nella tradizione.

La tenuta Palazzona di Maggio, di proprietà della famiglia Perdisa da quattro generazioni, è dominata dalla villa settecentesca da cui prende il nome, in una zona di grande rilievo storico e paesaggistico, nelle vicinanze del borgo Medioevale di San Pietro di Ozzano Emilia, a metà strada tra Bologna e Imola.

villa e vigneti palazzona di maggio ozzano emilia
vigne palazzona di maggio ozzano emilia

I vigneti della tenuta sono ubicati in media collina, tra gli 80 e 170 metri sul livello del mare, magnificamente esposti e coltivati in terreni da alluvioni argillose e sabbia.

Gli impianti sono ad alta densità con 5.500 piante per ettaro e il sistema di allevamento è a spalliera con potatura a cordone speronato.

La scelta dei porta innesti e delle varietà è stata effettuata esclusivamente per il miglior risultato agronomico possibile in relazione al tipo di terreno e all’obiettivo enologico, nella tradizione del fondatore dell’azienda Luigi Perdisa, luminare dell’agricoltura italiana.

Il professor Perdisa, nel solco di una tradizione che in queste colline risale al 1800, piantò, sin dai primi anni sessanta, vitigni internazionali come il Cabernet Franc, lo Chardonnay, il Merlot, il Pinot Grigio e Nero che affiancarono ampie superfici di Albana e Sangiovese di Romagna, signori incontrastati delle colline imolesi e romagnole.

Nella tradizione e seguendo gli insegnamenti del grande agronomo, la famiglia Perdisa con Alberto, la moglie Antonella e i figli Federico e Filippo coltiva oggi le medesime varietà scelte a suo tempo dal capostipite su una superficie a vite di 15,50 ettari su un totale di circa 60 della tenuta.

L’attenta pratica agronomica rispettosa dell’ambiente completa l’eccezionale vocazionalità del sito.
A partire dalla potatura invernale, le operazioni che seguono come spollonatura, scacchiatura, palizzatura, cimatura, sfogliatura, diradamento e vendemmia, sono eseguite manualmente e con grande scrupolo.

In adesione ai protocolli di gestione sostenibile e produzione integrata la difesa antiparassitaria viene eseguita solo se le condizioni meteorologiche la richiedono e con un basso impatto ambientale ottenendo uve mature e perfettamente integre.

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E’ stata inoltre attivata la procedura per la certificazione biologica, sia per i vigneti che per la cantina.

E’ dopo un’attenta valutazione visiva, gustativa e analitica che le uve vengono raccolte in piccole cassette e portate immediatamente in cantina dove avviene un’ulteriore selezione prima della pigiatura. Tutte le fasi di vinificazione, dalla fermentazione all’affinamento, avvengono in vasche a temperatura controllata.

La famiglia Perdisa

anto e albi

Anto e Albi

I due capi

Mamma Antonella e babbo Alberto, le due colonne portanti della Palazzona, guidano il nostro team con esperienza, affetto e a volte tirandoci le orecchie.

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Federico

Il vignaiolo

E’ grazie a Federico che nascono i nostri grandi vini.
La viticoltura e l’enologia sono tradizioni che si perpetuano di generazione in generazione.

filippo

Filippo

Il poliedrico

Filippo è il poliedrico di famiglia, attivissimo sia in vigna, sia nelle pubbliche relazioni e nella gestione di eventi.

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Caterina

L’intellettuale

Caterina, che ha ereditato da mamma Antonella lo charme e il savoir faire, si occupa della comunicazione e dell’ufficio stampa di Palazzona.

4

Generazioni

60

Ettari di Tenuta

15,50

Ettari a Vigna

50000

Bottiglie

Palazzona di Maggio è tutta da visitare, in piena pace ed armonia in mezzo alla natura.

villa palazzona di maggio dall'alto

Villa Palazzona di Maggio

La Villa Palazzona di Maggio, situata sulle colline di Ozzano Emilia, risale al XVI secolo. Caratterizzata da un parco all’inglese che circonda la villa, è un luogo storico di prestigio immerso nella natura.

b&b le vigne palazzona di maggio

Bed & Breakfast "Le Vigne"

Il Bed & Breakfast “Le Vigne” sorge nell’antica casa del fattore della Tenuta, in mezzo al verde dei colli è il posto ideale per soggiorni all’insegna del relax e della scoperta dei tesori paesaggistici, enologici e gastronomici.

visite in cantina a Palazzona di Maggio

Visite in cantina

Una visita alla cantina della tenuta è un vero e proprio viaggio all’interno del mondo Palazzona di Maggio, è quella di un tour guidato in cui sarà possibile visitare la cantina, ammirarne i vigneti, gustarne i vini e specialità.

Le nostre etichette storiche

 

La famiglia Perdisaultima modifica: 2018-07-07T11:32:44+00:00 da redazione